カカオ・トレース認証付の
ミルク・クーベルチュール
ベルギー産ミルク・クーベルチュールのスタンダード
- カカオ分33％
- 世界のトップクラスのプロが愛用するミルク・クーベルチュールのスタンダード レ・セレクシオンが「カカオ・トレース」認証に
- 丁寧なカカオ発酵による豊かな香りと、やさしいミルクの絶妙なバランス
- ガナッシュ、ムース、コーティングなど、あらゆる用途でおいしさを表現できます
- 「カカオ・トレース」認証付、カカオ生産者支援の寄付金が含まれています
※「ベルコラーデ」の包材につきまして、この度より環境に配慮した材質へと変更をしております。
フードロスや資材廃棄を極力抑制する観点から、すべての包材が切り替わるまで多少の時間を要することがございます。
※旧規格：レ・セレクシオン、レ・セレクシオンCT
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