ミロワール・ショコラ

撹拌後すぐに使える、加水・加熱不要の黒色のグレーズです

グラサージュ・カカオのような深みのある黒色です

  • そのまま、またはグラサージュ・ショコラをより濃い黒色に仕上げたい場合の素材としてお使いただけます
  • 40℃まで加熱することにより、更に薄づきに仕上げることができます
  • 冷凍・解凍が可能です

撹拌後すぐに使える、加水・加熱不要の黒色のグレーズです

グラサージュ・カカオのような深みのある黒色です

  • そのまま、またはグラサージュ・ショコラをより濃い黒色に仕上げたい場合の素材としてお使いただけます
  • 40℃まで加熱することにより、更に薄づきに仕上げることができます
  • 冷凍・解凍が可能です

商品についてご質問がございましたら、お問い合わせください。

お問い合わせ

お問い合わせ

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください

お問い合わせ

イノベーションセンター

お客様と共に新たなビジネスアイディアを共感し、イノベーションを作り出す空間です。

詳しく見る